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電話：0916054321
台南市安平區光州二街142號
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澎湖干貝乾
NT$800目前價格：NT$800。 原始價格：NT$1,000。
澎湖干貝乾
按重量計價
1斤800元包肉粽超級搭
色如琥珀，肉𢇁紋細，嫩而帶糯香，鮮味足．回味微甜，型狀完整，滋味甘甜鮮美！日曬至乾，鹹度適中，口感略帶嚼勁
干貝一直都是媽媽們冰箱常備的頂級食材，
搭配在煮干貝飯丶炒飯、燉菜丶煲湯丶煲鹹粥亦是料理中不可缺的提味法寶！
干貝過水沖一下后，用刀壓開后爆香炒高麗菜超贊的（可不用再加蒜頭）
干貝煮飯的做法：洗好米放水備用，把干貝過水洗一下後，直接擺在米的上面即可開始煮飯。
這樣的干貝飯吃起來有著淡淡的干貝香甜味
#使用前用清水清洗再泡水即可。
#泡過干貝的水，能加以利用在料理上做提味！
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